Gewurztraminer - Vin

Gewurztraminer
Gewurztraminer

Origine des vins

A.O.P. Moselle Luxembourgeoise Raisins issus de sélections dans notre vignoble de Wintrange Felsberg 100 % Gewurztraminer

Vendange & Vinification

Les vendanges sont effectuées manuellement par tris sélectifs permettant de cueillir les raisins au meilleur moment de maturité. Récoltés en bacs de 200 kilos, les raisins sont transférés deux fois par jour au pressoir du domaine équipé de presses pneumatiques. Les moûts sont fermentés dans des petites cuves en inox ou en chêne, sous contrôle thermique. Après un élevage de plusieurs mois sur lies fines, les vins sont mis en bouteille au printemps suivant la récolte.

Commentaires de dégustation

Lychee, Rose, ... beau fruité sans excès, rondeur en bouche.

Accords mets et vins

A boire à l'apéritif ou en accompagnement de desserts peu sucrés. Température de service : 8-10 °C.

Conservation

Conserver les bouteilles couchées Vin prêt à boire. À consommer dans les 4 ans

Données techniques

Emballage : Carton - bouteilles couchées Conditionnement : 6 x75 cl e-shop : http://www.bernard-massard.lu/shop/produits/?product-domain=thill


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